المقادير:٢لترايس كريم فانيليا+٢كوب ماء مغلي+١/٢كوب مسحوق قهوة إسبرسو+سكر حسب الرغب
طريقة التحضير:يوضع البن في المكبس و يسكب عليه الماء المغلي و يقلب و يترك لمدة 3 دقائق ثم نضغط مكبس القهوة و تصب في طبق حراري ثم يضاف السكر و يقلب حتى يذوب ثم تبرد لحين التقديم توضع القهوة المثلجة و 8 بولات آيس كريم في الخلاط و يخفق حتى يصبح مزيج سلس ثم يوضع 1 بولة صغيرة من باقي الآيس كريم في كل كوب تقديم و يصب عليه الإسبرسو المخلوطة وبالعافية♥️
